・食費を極限まで抑える方法について
・食費を月5000円以下にするテクについて
・菓子・飲料の支出を減らすコツについて
知りたい方にオススメな記事となっております。
食費の平均
食費を抑えるために、まずは一般的に食費にいくらかけるものなのか目安にしていきましょう。
政府統計ポータルサイトで、一人暮らし(単身世帯)の食費の平均を調べた結果がコチラ↓
44,227円
単身世帯の食費の平均は、44,227円となりました。

意外と少なくてビックリした方が多いと思います
あくまで平均なので「そーなんだー」と軽く受けとめましょう。
次に、何に食費をかけているのかジャンル別に調べた結果がコチラです↓
何に食費をかけているのか
| 種類 | 平均 | |
|---|---|---|
| 1位 | 外食費 | 10,227円 |
| 2位 | 調理食品(弁当や総菜・冷凍食品など) | 8,132円 |
| 3位 | 野菜・海藻 | 3,956円 |
| 4位 | 菓子類 | 3,588円 |
| 5位 | 飲料 | 3,528円 |
(家計調査 家計収支編 単身世帯 詳細結果表 年度次 2024年度 | ファイル | 統計データを探す | 政府統計の総合窓口家計調査年報(家計収支編)2024年度分/2025.6.15閲覧)
注目すべき部分は、1位の外食費・2位の調理食品・4位の菓子類・5位の飲料です。
1位の外食費と2位の調理食品はお金をかければ手軽に栄養が取れるため、利用する人が多いと思います。

忙しさは人それぞれなので、完全に断つことは難しいですね…
外食・調理食品を利用しない選択は正直、難しいです。
そのため、毎日外食→週に1回へ・毎日コンビニ弁当→スーパーの半額弁当や自炊など機会を減らしたり金額を抑えることを心がけていきましょう。
一方、菓子や飲料などの嗜好品は買わなくても良い食べ物なので気を付ければ大幅に食費を削ることが可能です。
実際に↑のグラフからわかるように嗜好品の支出は野菜の次に高いことがわかります。
嗜好品を絶対に買うなとは言いませんが、食費を抑える上で1番効果を実感できるのが嗜好品の支出を減らすことです。

月の食費が1万円の私でも、お菓子は大好きなので毎日食べてます笑
お菓子・飲料の支出を減らすコツについてこちらでご説明しております✋
食費を抑えるために、まずはどこに食費をかけているのかを再確認してみましょう。
食費を極限まで抑える方法
①タンパク質を工夫する

タンパク質は肉・魚・豆・卵などから摂ることができます。
生きていく上で欠かせないタンパク質ですが、肉だけ・魚だけと食材を絞って調理すると食費がふくらむことが現実です。
そのため、タンパク質は植物性タンパク質(豆腐など)をメインに・もしくは合わせて食べるようにしましょう。
肉・魚のメイン料理には3/1~半分の割合で植物性タンパク質(豆腐など)を代わりに投入します。
植物性タンパク質の効果
動物性タンパク質に植物性タンパク質とを組み合わせることで、以下の効果が期待できます↓
・食物繊維によって腸内環境を整える
・抗酸化作用
・安い
特に豆腐は年中安く(40~100円台)、味も染み込みやすいため万能な食材であるためオススメです。

豆腐100g(1/3丁)のタンパク質量は卵1個と同じくらいの量が入っており、スーパーフードと言われております
豆腐はどっちがいい?
豆腐は絹豆腐か木綿豆腐か迷った方は、木綿豆腐をオススメします。
実は絹よりも木綿の方がタンパク質の割合が多く、食感も固めであるためボリュームを出すことができます。
さらに噛み応えを出したい方は電子レンジで水切りを行うことで歯ごたえを出すことが可能です。
①キッチンペーパーを巻いて650W約2分レンチン
※熱々になるので注意
豆腐を使ったオススメな料理は王道な麻婆豆腐はもちろん。
カレーライス・肉じゃが・ハンバーグに使うとおいしくてオススメです。
↑カレーライスは豆腐に味が染み込んでいてめちゃうまです!
1番簡単にタンパク質を摂る方法
1番簡単にタンパク質を摂る方法は納豆です。
納豆であれば、レンジ・包丁・ガスのどれもいらないため手軽に安くで済ますことができます。
また、納豆ご飯+野菜炒め+副菜+汁物+卵(魚)を1食にしてしまえばボリューム・栄養もそろっているため健康的に食費を抑えることが可能です。
②家計簿をつける
1人暮らしにかかる食費の平均は約4万円台でした。
そのため、まずは自分が何に食費をかけているのかを把握していきましょう。

家計簿なんてめんどうくさいから嫌です。
というめんどうくさがりさんにはCODEアプリをオススメします。
CODEアプリはレシートを撮るだけで自動で家計簿をつけてくれます。
↑カテゴリーも分けることができます
さらに、追加で商品のバーコードをスキャンすれば1P=1円でポイントがざくざく貯まっていくのでポイ活アプリ1番のオススメです。

検索機能を使えば、近くのスーパーで1番安い価格を見つけることもできます
【必見】ポイ活アプリで最強なのは?|移動・スキャン・レシート・見るだけでポイントが貯まる|
③ポイ活をする
何のポイントも貯まらない方法で支払うと損してしまいます。
そのため、買い物をするだけでポイントが貯まる方法で支払うようにしましょう。
お店によっては独自のポイント機能でお得に買い物できるものもあります。

例えば、PALクローゼット(3COINS)は毎日アプリの起動だけで1P手に入ります
※お店で1P=1円で使えます
今なら5000円以上の購入で使える10%OFFクーポンがあるのでご利用ください↓
ポイントが貯まるオススメな支払い方法はQRコード決済かカード払いです。
QRコード決済にカードを作ることで、ポイント還元率が2倍になりお得になるものが多いです。

人気なクレジットカード楽天カードは100円=1P
PayPayカードは200円=2P
メルカードは100円=1P貯まります
楽天payよりもpaypayの方が使える店舗が多いためオススメです↓
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また、メルカードは毎月8の付く日が8%還元と超お得なキャンペーンをしているので気になる方はコチラの記事をどうぞ↓
【完全ガイド】メルカードで8パーセント還元を受ける方法|お得に使う裏技と登録方法をご紹介|
④嗜し好品の出費を減らす

前提に、お菓子やジュースを買うな!とは言いません。

なぜなら、お菓子を一切買わない砂糖抜き生活をしてみたら…ストレスが溜まったので笑
仕事や学業は自分にご褒美がないとできません。
特に、お菓子を食べることをご褒美にしているならば楽しみを奪うとストレス発散ができなくなります。
嗜好品の支出を無くす必要はありませんが、上手に減らすことは誰でもできます。
嗜好品の支出を減らすだけで、食費を減らす&健康が良くなる&老化の防止などメリットを増やすことができるのでぜひ挑戦してみてください。
オススメのお菓子

甘い物が食べたい…
「甘いものが食べたい方」「とりあえずお菓子を口にしたい方」にはブルボンのプチシリーズがおすすめです。
値段が安い&ひとつぶのカロリーが低い&大量に入っていると3コンポで、通常のお菓子よりも支出を減らせるだけでなくカロリーも抑えることができます。
オススメの食べ方
オススメの食べ方は、食べる量を最初に皿に出すことです。
特にポテトチップスを袋ごと食べる時、中を見ずに袋に手を突っ込んで食べる方が多いと思います。
どのくらいの量を食べているのかわからずに、食べ進めると食べすぎを起こす可能性がとても高いです。
また、次に紹介する食べ方も一緒に実践すると食べすぎ効果に良いので参考にどうぞ↓
⑤ゆっくり・大事に食べる

意外と食費を減らす上で効果がある方法が、ゆっくり食事をすることです。
例えばゆっくりと時間をかけて食べることで満腹中枢が刺激され、少ない量でも満腹感を得やすくなります。
逆に早食い&噛まずに食べると満腹感を得づらくなってしまいます。

大食いの方は早食い&すぐに飲み込む人が多いですよね
満腹中枢が刺激されるまでにかかる時間は約20分となっております。
つまり、20分以内で食べきると満腹感を感じづらく「まだ食べれる…」と食べすぎを起こす可能性が高くなります。
また、一口に噛む回数の理想は”20~30回”です。
他にもながら食べ(アニメを見ながら~・スマホをさわりながら~)をすることで食に集中できず、ひたすら食べ進めてしまう方もいます。
※ソースは私
すると「まだ足りない気がする…」と食後、お菓子に手を伸ばしてしまう現象が発生しやすくなるためご飯は集中して大事に食べるようにしましょう。
⑥皿・見た目にこだわる
料理は見た目が8割ー。
という言葉が存在していることを知っておりますか。
本当の意味は、料理は味覚だけでなく視覚的な要素(盛り付けや色合い)も合わせて料理の評価につながるということです。
例えば↓のご飯の画像を比べてみてください。
| 黒い皿 | 白い皿 |
![]() | ![]() |
実は、白い茶碗と黒い茶碗に入っている白米の量は一緒です。
けれども、色のコントラストから左の黒い皿の方が少なく見えた方が多いと思います。
このように見た目から、入れる皿の色によって満足感があるか否かの審査は始まっていることがわかります。

勝負はすでに始まっているのさ☆
また、視覚による満足感は皿の色だけでなく皿の「多さ」も影響しております。
例えば、熊本あそげんで食べた朝ご飯の写真をご覧ください↓


めっちゃおいしそう!だけどお腹いっぱいになりそう笑
そう思った方が多いと思います。
※実際にとてもまんぷくになりましたw
何が言いたいのかというと、人は視覚による影響で皿の数が多いほど満足感を感じやすくなるということです。
そのため、満足感を得るために一品で終わらすのではなく小鉢や汁物・一口サイズの品物を増やすことを意識していきましょう。
⑦買い物に行く頻度を減らす
食費を抑える方法として、物理的に買う機会を減らしましょう。
例えばスーパーあるあるとして「せっかく寄ったんだから何か買おうー」「セール中だから今買っちゃおう!」
と、ついつい買う予定のないものも買ってしまった経験がある方が多いと思います。
そのため、食費を抑えるために買い物に行く頻度を減らすことをオススメします。

私は週に1,2回の買い物をしております
実際にかなり効果を実感しており、冷蔵庫物を腐らせることなく使い切ることができるようになりました。
ついつい余計な物を買って食費が増えてしまう方にオススメな方法です。
⑧ラップの二刀流使い

厳密には食費ではありませんが、節約の方法としてラップのクオリティを下げることをオススメします。
ラップは消耗品で意外と価格が高いですが、無くてはならない必需品でもあります。
特に、おにぎりや冷凍ご飯など日頃からラップを使う方はさらに買う頻度も高くなる=出費も大きいと思います。
オススメは市販のラップとプライベートブランドのラップの二刀流使いです。
実際に使ってみたわかった安いラップ(プライベートブランド)と市販のラップ(クレラップなど)の大きな違いは、ラップの厚さです。
| 市販のラップ | プライベートブランド |
| ・おにぎりにするとき ・外へ持ち歩くもの | ・おかずの保存 ・冷凍ご飯 |
| 300~500円 | 110~300円 |
そのため、おにぎりにする時など丈夫さが必要な時は厚さがある市販のラップを。
おかずを保存するだけなど、薄くても困らない時はプライベートブランドのラップと使い分けるようにしましょう。

クレラップを3か月の頻度と、プライベートブランドのラップ(6か月の頻度)で計算すると…1年間で約半分の金額がお得になりました
まとめ
①タンパク質を工夫する
②家計簿をつける
③お得な決済方法を使う
④嗜好品の出費を減らす
⑤ゆっくり・大事に食べる
⑥買い物に行く頻度を減らす
⑦皿・見た目にこだわる
⑧ラップの二刀流使い
一ヶ月の食費が1万円以内のレシピについて、インスタでアップしておりますのでご覧ください↓
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以上!!ブログでした!!







自己紹介
コメント1つにつき腕立て10回します おねがいマッスル